LAM BASSA'A: POITRINE D' AGNEAU GRILLÉE AUX LÉGUMES .... GRILLED BREAST LAMB WITH VEGETABLES

TRANSLATION AT THE BOTTOM OF THE PAGE / TRADUCTION EN BAS DE PAGE

C ' EST UNE RECETTE TRÈS SIMPLE ET TRÈS DÉLICIEUSE ....MAIS SURTOUT PAS CHÈRE .LOL

LES INGRÉDIENTS :

- 1 KG DE POITRINE D ' AGNEAU COUPER EN LAMELLES
- 2 COURGETTES
- 1 POIVRON
- 2 GROSSES TOMATES
- 2 OIGNONS
- DES ÉPICES DE VOTRE CHOIX

PRÉCHAUFFER LE FOUR AU MAXIMUM.. COUPER LES OIGNONS ET LES TOMATES EN RONDELLES. COUPER LES COURGETTES EN TRANCHES PAS TROP ÉPAISSES. ET LES POIVRONS EN FINES LAMELLES. ASSAISONNER LA VIANDE.
RECOUVRIR LA PLAQUE DU FOUR AVEC DU PAPIER ALUMINIUM PUIS SUPERPOSER LES INGRÉDIENTS DANS L' ORDRE SUIVANT.
- LES OIGNONS
- LES POIVRONS
- LA TOMATE ET
- LES COURGETTES.
SALER ET POIVRER LÉGÈREMENT.

PUIS METTRE AU FOUR ET RETOURNER LA VIANDE QUAND UNE FACE EST DORÉE.
SERVER CHAUD AVEC DU RIZ OU DU COUSCOUS.
MMMMMMMM. LOL